انا عندي طريقة كيكة موز من جد ممتاااااااازة
وللامانة الطريقة اخذتها من وحدة من المنتدى بس ناسية اسمها الله يسعدها ويوفقها فين ما كانت واتمناها تسامحني
انا طبعا زدت اشياء بسيطة من عندي وعملتها على شكل كب كيك بدل القالب الكبير وطلعت احلى من كيك المطاعم والمخابز والله ما حلفتوني اني استمتع بكل لقمة فيها
المقادير:
2 بيض
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1 كوب موز مهروس
1كوب دقيق
1 م ك بيكنج بودر
1/2 م ص بيكنج صودا
1/2 م ك قرفة
ذرة ملح
الطريقة:
اخفقي البيض لمدة 3 دقائق بعدين حطي السكر وكملي خفق لمدة 4-5 دقائق بعدين حطي الزيت والموز واخفقي.
اخلطي النواشف مع بعض واضيفيها للخليط السابق وبعدين صبيها في قوالب المفن ودخليها فرن حرارته 350 درجة لمدة 20 دقيقة بس .
جربوها والله من جد لذييييذة ومش هتندموا
تحياتى لكم ميكى