ميدو016 Admin
عدد المساهمات : 3063 تاريخ الميلاد : 11/05/1991 تاريخ التسجيل : 20/06/2009 العمر : 33 العمل/الترفيه : طالب المزاج : تمام
| موضوع: كعكة الشوكولا بالصور... السبت ديسمبر 12, 2009 5:53 pm | |
| كعكة الشوكولا بالصور...
المقادير والطريقة
نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح
ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نرفعه عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية :
1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
ثم نرفعه عن النار ونقلبه بالملعقة حتى يبرد
نعد طبقات من البسكويت والشوكولا نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكولا
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي مقدار خليط الشوكولا على الطبقات السابقة
بهذا الشكل
بحيث تغطي صلصة الشوكولا كل الجوانب من جميع الاتجاهات
زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة أو بالشوكولا المبشورة وبالهنا والشفا | |
|
نونا عضو شغال اوووى
عدد المساهمات : 2396 تاريخ الميلاد : 01/09/1991 تاريخ التسجيل : 22/07/2009 العمر : 33 العمل/الترفيه : طالبه المزاج : فل الفل
| موضوع: رد: كعكة الشوكولا بالصور... الجمعة يناير 01, 2010 1:49 am | |
| يااااااااااااااااااااااانهاار ابيض ايه الجمال ده تسلم اييييييييييييدك مع انك جوعتنى | |
|
المصريه عضو نص ونص
عدد المساهمات : 167 تاريخ الميلاد : 22/11/1992 تاريخ التسجيل : 04/12/2009 العمر : 32 العمل/الترفيه : الجامعه المزاج : الرياضه
| موضوع: رد: كعكة الشوكولا بالصور... السبت يناير 02, 2010 10:04 pm | |
| مرسىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىجدا انا بحبهاااااااااااااااااااااااااااا | |
|