cindrella عضو صغيور
عدد المساهمات : 54 تاريخ الميلاد : 20/04/1994 تاريخ التسجيل : 27/09/2009 العمر : 30 العمل/الترفيه : طالب المزاج : زى الفل
| موضوع: حلويات الشيف أسامة السيد كيك برتقال بدون دقيق الخميس فبراير 11, 2010 11:10 pm | |
| لمحبي الكيك كيكة من ايدي اسامة
. . .
المقادير
1 كوب زبدة 1 ملعقة كبيرة بشر برتقال 4/1 1 كوب سكر 6 بيض 3 كوب لوز بودرة 4/3 كوب جوز هند 4/3 كوب دقيق أرز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
قطر البرتقال
1 برتقال 3/1 كوب سكر 3/1 كوب مـــاء
الطريقة
- بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام. - يضاف البيض ويخفق حتى يتداخل مع المزيج ثم يضاف بشر البرتقال. - تخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ( دقيق الأرز والبيكنج بودر وجوز الهند ). - تضاف المكونات الجافة على مزيج البيض ويخلط جيدا حتى يتداخل المزيج. - يصب العجين في قالب ويخبز على درجة حرارة 180 درجة ولمدة 45 دقيقة. تسقي الكيك وهى دافئة بقطر البرتقال.
| |
|
ميدو016 Admin
عدد المساهمات : 3063 تاريخ الميلاد : 11/05/1991 تاريخ التسجيل : 20/06/2009 العمر : 33 العمل/الترفيه : طالب المزاج : تمام
| موضوع: رد: حلويات الشيف أسامة السيد كيك برتقال بدون دقيق الجمعة فبراير 12, 2010 2:19 am | |
| ميرسى اووووووووى مجهود رائع | |
|